館山グルメ 五代目 新松(鰻・うなぎ)のホクホクうな重で満腹!食のアートを感じます。

09年9月、館山の五代目 新松に行ってきました。
これぞ老舗のうなぎ料理店!建物の外、内側にも歴史を感じます。



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時間を掛けて炭火焼きしたホクホクの極上の美味しい
特上うな重・中入れ(2200円)を頂きました。
食べたうなぎは愛知産と掲示してありました(安心)。





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焼き立てうなぎと、160年継ぎ足しの深みのある秘伝のタレの
ハーモニーはうな重の中に、食のアートを感じました。

最初の一口に感動!
中からうなぎが出てきて、またまた感動!




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館山に行ったら、一度は行く価値あり。
館山の奥深さに感動!

(プチ情報)
階段のところに「さかな君」のサイン色紙がありました。
さすが、館山市「ふるさと親善大使」第一号です。
うなぎも好きなんですね。

(ワンポイントアドバイス)
注文を受けてから焼き上げるため、約40分ぐらい待つことになります。
ご参考:この待ち時間はAM11:00の開店と同時に行った時のことです
待って食べても十分納得できるうなぎ料理ですが、時間の余裕をもって
行った方がいいです。気長に料理をお待ちすることをお勧めします。

自己評価★★★★★
完食。
千葉県館山市北条1561-3



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