名古屋グルメ 山本屋本店でスタミナもつ入り味噌煮込うどん（1930円）と大和シジミと黒七味味噌煮込うどん（1830円）を頂きました！うみゅあーです！
先週、山本屋本店 桜山店で平日限定ランチ（15時まで）を頂きました。ランチは、ごはん、自家製漬物は、お替わり自由です。超お得ですね！
スタミナもつ入り味噌煮込うどんは、長い間モツが品切れで食べられなかったですが、復活した一品です。柔らかモツと赤味噌、超腰のあるうどんが絶妙の味でした。モツが本当にうまかったです。
うまそうでしょう↓
熱いので、鍋ぶたにうどんを乗せて食べます。
ふー、ふーして食べました↓
トロトロ玉子です↓
新鮮なニラです↓
モチモチごはんでした↓
モツのうま味が詰まった赤味噌汁がご飯に浸して食べるとうみゅあー、うみゅあーです↓
たっぷりの自家製漬物です↓
こちらもうまそうでしょう↓
大和シジミと黒七味味噌煮込うどんは、網走湖産の大和シジミがたっぷり入り、マイルドな味に仕上がっていました。シジミパワー全開で体にとても良い一品でした。赤味噌、超腰のあるうどんとの相性も良かったです。
こちらもうまそうでしょう↓
シジミです。うみゅあーでした↓
シジミパワー全開の赤味噌汁です↓
メニューです↓
歴史のある落ち着いた店内です↓
山本屋本店 桜山店
住所：愛知県名古屋市昭和区桜山町6-105-5
営業時間：11:00～22:00 日曜営業
TEL：052-842-0975
自己評価★★★★
完食。
伝統のある店構えです↓
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