名古屋グルメ 鰻とみたで「ひつまぶし」を頂きました!まさに名古屋のソールフードです!

鰻とみたは、名古屋に帰ると必ず行く老舗の鰻屋さんです。備長炭で焼いた香ばしい鰻は、中がふわっと外はカリッとして、濃厚でコクのある甘じょっぱいタレがとてもマッチした絶品です。出汁で食べても負けないくらいの味付けです。まさに名古屋のソールフードです。店主はとても優しい方で、いつも入院中の母のことを気遣ってくれます。

ひつまぶし¥3400円↓
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どアップです。うまそうでしょう↓
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おひつから、まぶしをよそいます。米もうまいス↓
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最初はそのまま食べます↓
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備長炭で焼いた香ばしい鰻がうまそうでしょう↓
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ライスオンうなぎです。いいでしょう↓
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次に出汁で食べます。こちらもうまそうでしょう↓
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コクのある出汁です↓
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肝のお吸い物です↓
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長焼きも頂きました。厚地で脂がのって美味しかったです。
こちらもうまそうでしょう↓
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メニューです↓
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歴史を感じる店内です↓
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鰻 とみた
住所:愛知県名古屋市昭和区菊園町3-19-1 花園ビル1F
営業時間:
11:30~15:00(L.O.14:30)
16:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:金曜日(祝日の場合は営業)
TEL:052-853-0386
駐車場 :有
自己評価★★★★★
完食。


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いい感じの暖簾ですね↓
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この黒いススが、備長炭のあかしですね。いつもここからの煙がすごいです↓
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