幕張グルメ 第七弾オレアジ海浜幕張のピッツア、スパゲッティにまたまた大満足!キターッ×7て感じ!

今回で7週連続のオレアジです。
今回は全てメニューにない料理をオーダーしました。


もちろん一つ返事で、気持ちよくオーダーを引き受けて頂けました。
まさに俺の味ですね。


今回頂いた料理とお値段は以下の3品です(全て単品:メニューにない料理です)。
・クアトロフォルマッジォ(2200円)-スペシャルオーダー
・パルマ産プロシュートと半熟卵のピッツア(1600円)-スペシャルオーダー
・カルボナーラ(1280円)-スペシャルオーダー

<クアトロフォルマッジォ>
通常クアトロフォルマッジォは4種類のチーズで作られますが、オレアジで頂いたクアトロフォルマッジォは、5種類(パルメザン、グラナパダーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ミモレット)のチーズが使われていました。
恐らく1種類チーズをサービスしてくれたのではないかと思いますが、嬉しいですね。
味はややショッパイ味ですが、色々なチーズが複雑に絡み合い濃厚且つ深みのあるチーズが堪能できる感動のピッツアでした。
またショッパイ味をマイルドにしてくれるハチミツもご用意頂き、心憎い気配りに感動しました。
ピッツア職人の方から、チーズの特製と香ばしさを出すため、ややしっかりめに生地を焼いたと説明して頂き、またまた心憎い気配りに感激しました。
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更に小生のために特製のやや辛めのオリーブオイルをご用意頂き、涙がちょちょぎれそうなサービスもして頂きました。










<パルマ産プロシュートと半熟卵のピッツア>
上品な塩加減で肉厚のパルマ産プロシュートは、いくらでも食べたくなる上質な味です。本当に癖になる味です。
まろやかな半熟卵がプロシュートにかかると更に上質な味となり、モチモチ、ふっくらのピッツア生地の相性は最高でした。

ピッツア職人の方から、プロシュートの素材を考えて、ややふっくら目になるようピッツア生地を焼いたと説明して頂き、またまた心憎い気配りに感動しました。
さすが、オレアジのピッツア職人ですね。
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<カルボナーラ>
とにかく濃厚なクリームで、味に深みがあるソースでした。
濃厚なソースはパスタと大きくカットされた自家製パンチェッタと非常によく絡み、最高の一品でした。
メニューにはありませんが、また是非食べたいパスタです。
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今回、キターッ×7!て感じのイタリアンをまたまた頂きました。
ボーノ!
今回もクーポンを使用して会計時に10%割引して頂きました。
ラッキー!



今回は全てスペシャルオーダーのメニューでしたが、美味しいピッツアとパスタに出会うことができ大満足でした。
更にピッツア職人の方の素材と生地の相性を考えた焼き方と、オレアジの心憎いサービスに感激しました。
またまたオレアジが好きになりました。


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まだオレアジを食べていない方、是非、一度お試しあれ!
オレアジの良さを堪能してみて下さい。



自己評価★★★★★
完食。

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これまでのブログはこちらを御覧ください↓
http://chiba1313.at.webry.info/201011/article_14.html
http://chiba1313.at.webry.info/201012/article_4.html


オレアジ海浜幕張ひび野店
(公式HP)↓
http://www.oreaji.com/index2.htm

住所:千葉県千葉市美浜区ひび野1-4-3 新日本ビル 1F
営業時間 :11:30~14:00(ランチ)、17:30~23:00
TEL:043-296-6652
定休日:なし
駐車場:なし(提携先なし)



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